Бизнес план парикмахерской с расчетами

Сегодня мы поговорим с Вами об открытии такого бизнеса, как парикмахерская и проработаем бизнес-план. Парикмахерская как бизнес будет востребована всегда. Несмотря ни на что, люди будут приводить свои волосы в порядок.

Особенно это касается женщин, ни одна модница не позволит себе ходить с отросшими корнями или неаккуратной стрижкой, не зависимо от социального положения.

Анализ рынка

В современной России найти салон парикмахерскую можно без труда. Всего на российском рынке работают более 35 тысяч парикмахерских на любой вкус. Доля сетевых салонов при этом не более 3%. Отсюда вывод, что львиная доля бизнеса основана на отдельных точках, а это лишь малая часть рынка.

Около 90% — рынка относятся к парикмахерским среднего и эконом класса. Исходя из этого нужно понимать, что открытие парикмахерской как бизнеса элитного уровня не имеет смысла, если нет опыта ведения подобного.

Тогда как войти в бизнес эконом и среднего класса, довольно легко. Основной соперник, это маленькие парикмахерские имеющие средне по рынку стоимость своих услуг, а то и ниже. Отсюда мы понимаем, что влияние каждой отдельной парикмахерской на сферу данного бизнеса не значительно.

Виды и типы парикмахерских

Все парикмахерские можно разделить на несколько видов:

• Мужская
• Женская
• Смешанная

И типов:

• Салоны ЛЮКС»
• Салоны-парикмахерские
• Парикмахерские

Салоны ЛЮКС. Салоны красоты отличаются богатым выбором и качественным сервисом. В них широко представленытакие услуги, как прически, маникюр, педикюр, уход за лицом и телом, зачастую массаж и различные виды эпиляции.

Используют самые передовые технологии, современное оборудование и инструменты. Четверть сотрудников салона должны иметь квалификацию «модельер-стилист», остальные специалисты четвертого и пятого разрядов, косметологи-первого класса, мастер ногтевого сервиса-иметь опыт работы не менее двух лет.

Салоны-парикмахерские. Так же предлагают целый список причесок, стрижек, окрашивания и других видов ухода по новейшим технологиям. Они применяют высококачественные материалы и оборудование. 50% сотрудников имеют четвёртый и пятый разряд, мастера ногтевого сервиса имеют опыт от одного года и более.

Парикмахерские. Предоставляют все те же виды услуг, но используют более простое оборудование и материалы. Они могут иметь в одном помещении мужских и женских парикмахеров , мастер ногтевого сервиса часто находится в общем зале.

Определение ключевых моментов (резюме салона)

При планировании бизнес-плана, важно ничего не упустить, обращать внимание на внутренние и внешние факторы.

Внутренние факторы можно корректировать под себя, к ним относятся:

• Подбор квалифицированных сотрудников
• Увеличение инвестиций
• Поиск поставщика оборудования, инструментов и заключение сделки на взаимовыгодных условиях

Внешние факторы не зависят от Вас, но зная все риски, можно скорректировать их влияние на бизнес.

• Конкуренция в выбранном районе города
• Предпочтения своей целевой аудитории, на которую вы ориентируетесь
• Необходимость, следовать правилам по ведению парикмахерского бизнеса, следить за их изменениями

После открытия бизнеса, необходимо провести его оценку, выделить слабые и сильные аспекты, и постараться своевременно принять меры для улучшения парикмахерской.

• К сильным аспектам относятся:
• Удачное расположение парикмахерской.
• Персонал соответствующей квалификации.
• Качество оборудования.
• Конкурентные цены.
• Сервис.

К слабым аспектам можем отнести:

• Отсутствующие навыки в данном бизнесе
• Отсутствующая клиентской базы
• Никакой информации о вашей парикмахерской
• Ограниченный спектр услуг.

Что бы начать составлять свой бизнес-план, необходимо определиться с типом парикмахерской. Давайте рассмотрим бизнес-план для парикмахерской эконом-класса.

Выбор и отделка помещения

Следующая задача определиться с видом услуг, от этого будет зависеть размер нужного помещения. Для открытия парикмахерской как бизнеса нужно подобрать помещение 35-100 квадратных метров.
Далее наша задача определиться с местом, где будет парикмахерская. Для этого необходимо изучить обстановку в этом районе.

• Количество парикмахерских поблизости
• Прайс конкурентов
• Узнать о мастерах, которые оказывают услуги на дому

Всю полученную информацию лучше оформлять документально, так будет легче её анализировать.

При выборе помещения ориентируемся на место, будет ли это отдельный вход или помещение в торговом центре. Смотрим на так называемую проходимость места, на начальных этапах это поможет в привлечении клиентов. Лучше если поблизости будут детские сады, школы, продуктовые магазины, кафе.

После того как Вы выбрали помещение, переходим к отделке. Для этого необходимо знать требования к внутренней отделке парикмахерских.

❗ Все материалы, которые используются в отделке (краска, эмаль, водостойкая краска, плитка и другие материалы) должны быть безопасными и иметь соответствующие документы об этом.

❗ Все поверхности должны быть гладкими, ровными, легко доступны для влажной уборки, будь то полы, стены или мебель. Устойчивы к обработке дезинфицирующими средствами.

❗ Обязательно наличие хорошего освящения и качественной системы вентиляции.

Планировка и дизайн парикмахерской

Прежде чем решить какого цвета будут стены, необходимо определить какая ваша целевая аудитория. Если это женщины, то это одно, если барбершоп, то другое.

💡 Современные тренды диктуют нам яркие акценты, ретро решения или напротив утонченный монохром.

Обязательно выделение место отдыха для сотрудников, где они могут уединиться в свободную минутку, выпить чашечку кофе или просто отдохнуть в уютном кресле.

Оборудование для парикмахерской

Одним из важных пунктов подбор мебели:

• Кресла с гидравлическим механизмом
• Зеркала тумбы
• Кресло с мойкой
• Шкаф или вешалка для верхней одежды
• Диван или кресла в зал ожидания

❗ Рабочие зоны должны располагаться так, чтобы не мешать мастерам свободно работать и беспрепятственно приводить в порядок рабочие места. Кресла должны находиться друг от друга на расстоянии не менее метра.

🚿 Зона для мытья головы может быть одна и располагаться в отдельно оборудованном помещении или где-то в углу, не мешая работе.

💡 Если рабочие места расположены вдоль стен, можно их зонировать, выделить вертикальными полосами, сделать яркие акценты.

🐌 Ну и обязательно продумать место для ожидания клиентами своей очереди. Такое место можно вынести за пределы рабочего зала, а можно отделить стеклянной перегородкой, и дать им возможность понаблюдать за процессом.

🧑‍🦼 Покупая, для своей парикмахерской, мебель необходимо помнить о том, что она должна быть максимально удобная и практичная.

🪑 Кресла необходимо выбирать такие, чтобы они регулировались по высоте, для удобства работы мастера. Имели удобную эргономичную спинку.

☣️ При выборе рабочих столов, необходимо ориентироваться на те, что выполнены из безопасных материалов, легко моются и дезинфицируются.

🚿 Мойку нужно располагать на комфортной для мастера высоте, обеспечивая удобство рабочего места. Материал мойки должен быть безопасен и легко отмываться от косметических средств.

🪒 Для обеспечения парикмахерской качественными материалами и инструментами нужно оценить все предложения на рынке и найти то, которое самое оптимальное для Вас. Заключить договор на выгодных условиях для вашего бизнеса.

Подбор персонала

Каждый человек приходя в парикмахерскую, мечтает найти своего мастера, чтобы, потом не задумываясь отдавать свою голову в надежные руки. Ради этого клиент готов ехать в другую часть города и даже переплачивать. И это касается не только женщин, мужчины в этом плане еще более привередливы.

❗  Для парикмахерской эконом класса необходимо как минимум 2 мастера. Обязательно нужно узнать стаж и опыт работы, возможно дать тестовое задание или запросить портфолио.

❗ Парикмахер должен обладать рядом качеств, помимо мастерства. Коммуникабельность, такт, вкус, умение быть внимательным. Кроме того, внешний вид головы мастера говорит о многом и важен для клиента.

💡 Администратора на начальном этапе можно не брать, взяв эту обязанность на себя. Ну и обязательно нужно продумать уборку помещения, кто будет выполнять эту работу. Возможно рассмотреть вариант найма технического персонала на конец рабочего дня, или на постоянную основу.

Как привлечь клиентов в парикмахерскую

Так как Ваша парикмахерская только открывается, нужно быть готовым к тому, что потенциальный клиент о ней не знает. Поэтому необходимо сделать:

• Яркую, обращающую на себя внимание вывеску
• Подготовить печатную продукцию, листовки, которые можно раздать людям в ближайших торговых центрах, разложить в косметических магазинах и других торговых точках, связанных с уходом за собой.
• Расклеить объявления. Несмотря на то что, в наш информационный век любую информацию можно узнать с экрана смартфона или компьютера, доски объявления в популярных местах делают свое дело.

💻 Если вы планируете делать свой интернет ресурс, то, пожалуй, самое время начать. Это может быть просто страничка в инстаграм, куда Вы сможете выставлять первые работы, формируя тем самым портфолио своего детища. Знакомить с персоналом, информировать об акциях и скидках.

Запуск «сарафанного радио». И к сожалению, тут не работает передача информации от друзей и родственников, тут только личное мнение клиентов. Поэтому первая задача произвести благоприятное впечатление.

• Достойный сервис
• Качество услуг
• Индивидуальный подход
• Рекомендации мастера
• Визитки. Ваши визитки необходимы вашим настоящим и будущим клиентам, они должны цеплять, запоминаться.

Ну и гибкая система скидок. Нужно помнить, что скидки не должны увести вас в ноль. Как пример, возможность скидок в утренние часы в будни даже на 10-15% привлечет к Вам клиента. Скидки при комплексных услугах позволит клиентам так же извлечь пользу для себя и выгоду для Вас.

Перечень необходимых документов

Что бы начать оказывать услуги прежде всего необходимо зарегистрировать свой бизнес. Существует две формы организации: ИП-индивидуальный предприниматель (один владелец) и ООО-Общество с Ограниченной Ответственностью (несколько владельцев).

Чаще парикмахерские оформляют как индивидуальный предприниматель. И для этого есть свои причины:

• Быстро
• Дешевле
• Меньше налоги
• Простота документации

Вот список обязательных документов, без которого открытие парикмахерской невозможно:

• санитарно-эпидемиологическое заключение
• уведомление Роспотребнадзора о старте бизнес деятельности
• разрешение пожарной инспекции
• помещение парикмахерской, условия работы и оборудование должны отвечать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10
• действующие санитарные книжки для всех сотрудников
• договор аренды или документ о владении помещением
• лицензия на оказание косметических услуг (если парикмахерская, то не надо)
• поставить на учет кассовый аппарат
• если для бизнеса выбрали ЕНВД-единый налог на вмененный доход, то необходимо встать на учет в налоговой инспекции (кассовый аппарат в этом случае не требуется)
• договор на вывоз и уборку мусора
• журнал расчета дезинфицирующих средств

Сколько нужно денег, чтобы открыть парикмахерскую

Давайте сделаем самые необходимые расчеты для открытия парикмахерской как бизнеса.

Наименование	цена, 1 шт. в тыс. руб.	количество	сумма
Гидравлические кресла	8	4	32
Кресла с мойкой	15	2	30
Тумба с зеркалом	9	4	36
Шкаф	7	1	7
Диван в зал ожидания	10	1	10
Телевизор	15	1	15
Машинка для стрижки	2,5	4	10
Фен	2	4	8
Плойка	2	4	8
Оргтехника	20	1	20
Бойлер	6	1	6
Чайник	1	1	1
Кулер	14	1	14
Расческа			2
Ножницы, бритвы			4
Косметические средства			25
Итого			228

Таков расчет только на мебель и оборудования. Не считая отделки помещения.

Расчет по зарплате персонала

🕵‍♀ Для работы нашей парикмахерской потребуются мастера, администратор, бухгалтер и уборщица.

💲 Оплату мастерам можно проводить по процентам от прибыли (20-40%) или ставка за месяц плюс процент, только процент в этом случае не более 5-15.

💰 Главное помнить, что зарплата не должна быть ниже 20 тысяч рублей в месяц. Если мастер имеет высшую квалификацию возможно увеличить его заработную плату до 25тысяч.

🧮 Бухгалтера лучше всего нанимать по аутсорсингу, тогда ваши расходы не превысят 70-80 тысяч рублей в год.

🤷‍♀️ Администратора на начальных этапах можно не брать, вы сами вполне сможете с этим справиться.

🧹 Ну а для уборщицы самое оптимальное-почасовая оплата 120-150 рублей в час, в месяц это 8-10 тысяч рублей.
Есть также вариант мастерам за дополнительную плату вменить функции уборщицы.

✏️ Итого 4 мастера, бухгалтер и уборщица — это ежемесячно 90-100 тысяч.Сбор всех разрешительных документов для открытия ИП еще 10 тысяч.

🏚️ Средняя стоимость аренды по России на нежилые помещения в спальном районе обходится в 20-30 тысяч рублей в месяц. Отделка помещения — это еще минимум 100 тысяч без учета строительных материалов.

Итого подведем расчеты-для открытия потребуется:

В первый месяц

Наименование	Стоимость, тыс. руб.
Оформление ИП	10
Аренда	20
Ремонт	100
Закупка оборудования	228
Реклама	6
Итого	364

 

Ежемесячно

Наименование	Стоимость, тыс. руб.
Зарплатный фонд	90
Аренда	20
Реклама	5
Расходные материалы	25
Прочие(интернет, коммунальные услуги и т.д.)	5
Итого	145

 

Первоначально вложиться нам прийдеться в районе 500 тысяч, исходя из нашего бизнес-плана.

Сколько можно заработать на парикмахерской

Конечно в любом бизнес-плане главным пунктом стоит срок окупаемости проекта, давайте посчитаем.
В первую очередь надо учесть, что как быстро мы начнем получать прибыль, зависит от нескольких факторов:

• местоположения парикмахерской
• спектр услуг
• профессиональных навыков мастеров
• ценовой политики
• грамотной рекламы

Давайте проведем примерный расчет:

Ежедневная Вас посещают 20 человек, средняя стоимость услуг примерно 350 рублей. Дневная выручка 7000 рублей. Месячная 210000 рублей.

Вычитаем наши месячные расходы и понимаем, что окупаемость нашего бизнеса в районе 6-12 месяцев. Но так как на самом деле дела пойдут не так гладко, как хотелось бы, нужно быть готовым к работе не менее 2 лет, чтобы выйти на уверенный доход.

Возможные риски

К возможным рискам можно отнести:

Текучку кадров. Многие мастера наработав свою клиентскую базу переходят на частную практику т.е. оказание услуг на дому. Кроме того, мастера могут еще на этапе работы на Вас, обслуживать клиентов дома. С этим риском бороться тяжелее всего, но возможно, предоставляя, например, постоянным клиентам скидки.

Сезонность. К этому фактору относится снижение спроса в низкий сезон и потеря клиентов в высокий, в связи с тем, что парикмахерская не успевает обслуживать всех желающих. Минимизировать можно переносом отпусков сотрудников на низкий сезон.

Конкуренция. Клиенты могут переходить к вашим прямым конкурентам, предпочитая их продукт вашему. Что бы избежать подобного, необходимо разработать уникальное предложение, новую услугу, провести акцию для привлечения потенциального клиента.

Повышение стоимости косметических средств, инструментов, услуг за рекламу. Необходимо мониторить рынок, отслеживать выгодные предложения, заключать длительные договора с поставщиками.

Советы начинающему бизнесмену

💲 Помните, сэкономив в самом начале, невозможно получить прибыль в будущем. Клиент должен заинтересоваться вашим проектом, захотеть его попробовать.

👣 Если клиент идет не так охотно, как хотелось бы, не скупитесь на рекламу и продвижение. Сделайте хорошее продающее портфолио. Позовите для этой цели известных молодых людей в городе, наймите профессионального фотографа.

📦 Проработайте возможность длительного сотрудничества с поставщиками, а то и производителями косметических средств не только для своих целей, но и для продажи их своим клиентам.

♻️ Ну и последнее, будьте вовлечены в свой бизнес. Не отдавайте его на развитие другим людям. Только Вы, можете увидеть проблемы и принять все меры для решения их, еще на начальном этапе.

Источник: biznesideas.ru